暮らしをもっと楽しむ!ワクワク講座 開催しました♪
~おいしいコーヒーの淹れ方教室~
こんにちは(^^)
先日、BESS信州(松本展示場および駒ヶ根展示場)で、建築いただいたオーナーを対象に
BESSの暮らしをもっと楽しんでいただけるための、ワクワク講座を開催しました!
今回は「おいしいコーヒーの淹れ方教室」
講師は松本市・塩尻市に店舗を構える、人気のコーヒー店「三澤珈琲」の三澤さん。
コーヒーの雑学から、二種類のコーヒーの飲み比べ実演まで盛りだくさんの講座でした。
ご参加いただいたコーヒー好きのオーナーの皆さんの中には、携帯を構えて動画や写真を撮る姿も!
教えていただいた"おいしく淹れるためのコツ"を少しだけ、ご紹介しちゃいます!
◎お湯は熱湯ではなく、85度くらいのお湯がちょうど良い★
◎抽出時はフィルター全体にお湯をかけるのはNG、中心部分1円玉ほどの大きさを意識して回しながら抽出するのがポイント★
◎時間をかけて淹れることで、より深みが増したコーヒーになる★
そして、三澤さんからは、こんなことも・・・
◎自分で淹れるコーヒーも美味しいけれど、大切な人に淹れてもらうコーヒーは一番おいしいですよ★
納得です!!(^_^)/
2種類の飲み比べタイムでは
『淹れ方でこんなに味わいが違うなんて~。コーヒーは奥が深い!』
『これほど時間をかけて淹れると、なんだか愛情が湧いてくる!』
と、みなさん楽しまれたご様子(^^)
講座の終了後も、コーヒーを飲みながらBESSオーナー同士、話に花がさいていました!
10月下旬には駒ヶ根展示場で「グラタン作り教室」や、今年で14年目となる毎年恒例の「ユーザー感謝祭」も開催予定です。
BESSの暮らしをもっと楽しむために、ぜひお気軽にご参加ください。
お待ちしております!
なお、これらのイベントはBESS信州にて建築いただいたオーナーが対象となりますのであらかじめご了承ください。
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そして、10月の展示場はハロウィン仕様で飾りつけ!
さらに、寒い日には・・薪ストーブがついているかも★
寒い季節でも、家の中も外も、めいっぱい楽しめるBESSの家をぜひ体感しに
展示場へお越しください♪
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